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介绍几种鱼粉替代物

鱼粉不仅蛋白质含量高,而且有效营养成分丰富。随着我国养殖业的迅速发展,鱼粉供需日趋紧张且价格昂贵。经实践证明,不用鱼粉也同样可使畜禽获得与使用鱼粉相似的生产效果。下面简述几种鱼粉代替物及其用法。 畜禽产品废弃物替代鱼粉。上海市崇明县饲料营养源厂利用动物的毛、羽、蹄、角等角质蛋白制成复合氨基酸,经过5077羽蛋鸡试验结果表明:以8.5%复合氨基酸替代8.5%进口鱼粉,可降低单位畜产品成本8.16%;江西省鹰潭肉联厂利用猪毛、人发、猪肉及屠宰废弃物,经化学处理制成复合氨基酸,通过对育肥猪、仔猪、产蛋鸭使用试验表明:在同一基础日粮中,单独添加3%或6%复合氨基酸替代10%进口鱼粉,畜禽每增重1千克,分别比使用进口鱼粉降低成本0.3元左右。 肉骨粉代替鱼粉。江西省饲料公司用肉骨粉代替进口鱼粉,对4000羽肉鸡饲喂试验表明:用5%肉骨粉全部替代5%进口鱼粉,肉鸡增重和饲料报酬与后者相同。 蛋氨酸、赖氨酸替代鱼粉。据上海饲料公司报道,在蛋鸡饲料中不加鱼粉而添加0.15%~0.2%蛋氨酸,饲料中的蛋白质含量可达或超过16.5%~17%。该公司又在肉鸡日粮中添加0.1%~0.2%的蛋氨酸,代替鱼粉用量10%的试验,获得相同的增重效果,降低单位饲养成本26%,提高经济效益35%。北京饲料研究所,在蛋鸡日粮中添加0.1%的赖氨酸,获得与日用10%鱼粉、16%粗蛋白日粮的相似效果。 其它代替鱼粉的物质。某渔业机器仪器研究所对屠宰场排放的大量污水,进行生物处理及脱水,提取物污泥与鱼粉比较,其粗蛋白含量为46.75%,高于含粗蛋白45%的三级鱼粉,用于喂畜禽,畜禽增重、产蛋率同喂鱼粉效果比较相似。这种污泥广泛存在于工业、农业的废弃物中,是一种取之不尽、用之不竭的蛋白饲料资源。 专利查询
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