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脊尾白虾

(一)形态特征:脊尾白虾体长约50~90毫米,甲壳薄,体透明,死后体呈白色,煮熟后除头尾稍红色外,其余部分均为白色,故称白虾。其体第二腹节侧甲覆盖于第一腹节侧甲外,前两对步足呈螯状,后3对步足呈爪状。第一步足短小。第二步足较强大,钳的指节长,指长约为掌长的1.5倍,腕短,约与掌长相等。额角上缘末端有附加小齿,基部呈鸡冠状突起。腹部第三至六节背面中央有明显之纵脊,与其他各种白虾不同,因而得名。尾节末端尖细,两侧有两对微小的刺,尾肢宽大。脊尾白虾为抱卵虾,在繁殖季节,雌体腹部可见到受精卵粘附。 (二)栖息习性:脊尾白虾生活在近岸的浅海中,咸淡水交界处的河口也常见,对环境的适应性较强。水温在2~35℃范围内均能存活,冬天水温低至-3℃时也不会冻死,但最适为20~28℃;盐度适应范围4~30‰,最适18~28‰;pH值适应范围4.5~10.1,最适为7.9~8.6;溶解氧在2毫克/升以上为适,在1毫克/升时出现浮头,低于1毫克/升时,则会缺氧死亡。 (三)食性与生长:脊尾白虾食性广而杂,不论死、活、鲜、腐的动植物饵料,或有机碎屑等均能摄取,但喜食新鲜的鱼虾贝肉。脊尾白虾生命周期一般不超过1年。生长快,夏季从刚孵化的幼体长成5厘米以上的成虾,只需2~3个月时间,生长周期甚短。 (四)繁殖习性:脊尾白虾繁殖力强,一生中可多次产卵繁殖,故几乎全年都有抱卵虾出现。繁殖盛期一般出现在春、夏、秋3季。体长4.5厘米左右的雌虾便能抱卵,6~7厘米的亲虾,怀卵量在2000~2600粒左右。怀卵量随亲虾个体大小而异。雌雄虾性腺的颜色有别,可以从头胸甲背部观察区分。雌虾的性腺开始发育时呈金黄色,然后变为猪肝色,最后呈褐绿色,每次变色间隔时间约6~7天。雄虾的性腺则为乳白色。雌虾产卵前进行一次生殖蜕壳,与雄虾交配后形成的受精卵,则粘附于雌虾的腹部内侧。经1周后,即能孵化为蚤状体。再经7~10天的培育,亲虾又行蜕壳,经20~24天的饲养后又可产第二批卵。如此,亲虾当年能产卵、抱卵多次。 专利查询
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