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黄鳝的驯食技术

 1.人工驯食 黄鳝对饵料选择性强,一经长期摄食某种饲料,就很难改变其食性。因此,饲养初期必须用当地来源广、价格低、有保障的饲料不断进行驯饲。因野生黄鳝入池后有一个适应过程,这期间不但拒食,还会将入池前摄入的饵料呕吐出来。因此,一般在鳝种入池一周后才开始驯食,不可操之过急。先将池水放干,再注入新水,即可开始人工驯食。刚开始时,应尽量顺应天然条件下鳝苗的摄食习惯,在傍晚时候进行引食。引食饵料要用黄鳝最爱吃的蚯蚓、田螺、蚌肉等,将其切碎,分成几小堆放在进水口一边,并适当进水形成微流。第一次投饲量可为鳝重的1%~2%,次日晨检查,如全部吃光,第二天可投喂2%~4%。如当天未吃完,次日早上捞出残饵,仍按头天量投喂。等到吃食正常后,可在饲料中掺入来源较广的蚕蛹、蝇蛆、猪肺等动物下脚料,麦芽、麸皮、菜饼、豆饼、豆腐渣、颗粒饲料以及瓜果等饲料。第一次可加入1/5,同时减少五分之一引食饵料,一周左右即可完全正常投饲。根据黄鳝夜间采食习惯,驯饲工作一般都安排在晚上进行。但晚上投饲操作不便,要逐步改晚上投饲为白天投饲。方法是:每天投饲时间向后推迟两小时,直至延至每天上午8~9点投喂一次,下午2~3点投喂一次。此时摄食正常的话,驯饲就告成功。这是高产密养成败和养殖效益高低的最大关键。

2.饵料投喂 要实现科学高产养鳝,必须克服随意性,切实做到四定、四看原则,才能取得好的效果。

(1)四定。鳝种经过驯饲养成白天摄食习惯后,就要遵守定时、定量、定质和定位原则人工投喂饵料。一是定时;水温在18℃~28℃时,为黄鳝的摄食旺盛期,每日上午9~10时、下午2~3时各投喂一次。水温在15℃~18℃或28℃~32℃时,只需在每天下午2~3时或4~6时投喂一次(具体时间以驯养成的时间为准)。二是定量;日投饵量主要根据季节水温、黄鳝规格大小、数量多少来决定。具体讲,水温在15℃左右开始投饲,日投饲量占鳝体重的3%;20℃~28℃时,可逐步增加饵料,鲜活饲料占体重的10%,其中动物性饵料占6%以上,配合饲料占2%~3%;水温低于20℃以下或高于28℃时,日投饵量占体重的5%~6%,其中动物性鲜活饵料4%~5%,配合饲料等1%~2%。由于黄鳝很贪食,往往一次吃得很多或将大块饲料吞入腹中,造成消化不良,严重的会胀死。因此,一定要将饲料切碎切细,上下午各喂一次较好。一次投饵过多,不但浪费饲料,增加成本,败坏水质,影响养殖效果,还会造成以大吃小现象。对吃不完的残食,要及时捞出。三是定质;黄鳝喜食新鲜饵料,厌食变质食物。投喂动物性饲料最好是鲜活的,病死的动物内脏、肉和血等都要煮熟后投喂,发霉变质饵料千万不能投喂。四是定位;饵料宜定点投放,这样既可使黄鳝养成集中摄食习惯,而且有利于观察摄食及健康情况,以便及时调整投饵量。投饵点个数以每百平方米2~3个为宜,最好选在阴暗处,且尽可能将投喂点集中在池的上水。这样,饲料一下水,气味就流遍全池,使黄鳝迅速吃食。

(2)四看:一看季节;由于黄鳝食量四季不等,两头少,中间旺。6~9月的投饵量要占全年的70%~80%,特别是7~8月间每日至少上下午各投喂一次。二看天气。晴天多投,阴雨天少投,闷热天、下雨天或阵雨前不要投,雾天要待散雾后再投。水温高于28℃或低于15℃时,要减少投饵量。三看水质。水淡时增加投饵量,水浓时适当减少喂量。四看食欲。黄鳝活跃,食欲旺盛,抢食快,在4小时内全部吃光的,应增加投饵量。反之,则适当减少喂量。 专利查询

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