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黄鳝的健康养殖

一、黄鳝的生物学特性及生态习性 黄鳝;俗称鳝鱼、田鳗、长鱼、无鳞公子等,分类学上隶属硬骨鱼纲、合鳃目、合鳃科,在我国内陆水域广泛分布,长江和珠江流域更是盛产黄鳝的地区。黄鳝体细长、呈蛇形,前段圆,向后逐渐侧扁,局部尖细;头圆,吻尖,上下颁及头盖骨上都有细点;眼小,视觉退化,但嗅觉和听觉特别灵敏。黄鳝体表粘夜丰富,使组织病原体入侵的屏障。 黄鳝营底栖生活,常在田埂、堤岸中钻洞穴居,亦喜居于腐殖质多的水底泥窟中,在偏酸性水体中能很好的生活。黄鳝喜集群穴居,夏出冬蛰、昼伏夜出(夜间常守在洞口捕食,气温、水温较高时,白天也促洞呼吸与捕食).黄鳝为变温动物,生活适温为15~30℃,最适温度为24~28℃,在适温下摄食旺盛,生长最快。水温10℃以下开始穴居冬眠,冬眠期体内代谢缓慢,不吃不动,靠体内积累的营养维持生命;水温32℃以上时食欲减退,并潜入水中避暑。黄鳝的生长期为5~10月,其中6~9月生长最快。 黄鳝体滑善逃,特别是在缺乏饲料、雷雨天或水质恶化的情况下,都易引起大量逃逸。逃逸时,头向上沿水草迅速游动,整个身体窜出;若周围存砖墙、水泥块和水花生时,能用尾向上钩住,然后跃出;若池堤有洞或排水道,则黄鳝更易逃逸,严重时饲养的黄鳝可逃得一尾不剩,往往成为养殖失败的重要原因。因此养殖黄鳝时应自始至终加强防逃工作。 黄鳝的食性为、以动物性食物为主的杂食性,主食各种水生昆虫、大型浮游动物,也摄食蝌蚪、幼蛙、螺、蚌及小型鱼虾类,兼食有机碎屑和丝状藻类,食物组成中还有一些浮游植物。摄食方式为噬食和吞食,捕食后即缩回洞内。喜食鲜活食物,不食腐臭食物,耐饥饿。对光和味的刺激不太敏感。人工养殖黄鳝,可投喂鱼、虾、螺、蛆肉、蚯蚓、黄粉虫以及各种动物内脏,也可投喂商品饲料(如粉料、膨化饲料等)或混合投喂天然饵料与商品饲料。

二、黄鳝的健康饲养

(一)池塘的选择养殖黄鳝,要选择水源充足、水质清新无污染、进排水方便、交通便利的地方,常年微流水更好。水深1.5米左右,面积3~5亩的池塘,更能保证养殖的成功。

(二)网箱的选择和置放

1、网箱:一般选择优质聚乙烯原生料网片制成的网箱,网箱规格有2m6m1.5m或3m5m1.5m两种,网眼大小根据放养黄鳝的大小进行选择,确保种苗不能逃逸为宜。

2、置放:网箱用六根竹竿固定,网箱上部高出水面60~70cm,网箱间距不小于1.5~2m,每亩设置网箱不超过15~20只。放苗前加高塘内水位,将网箱浸入水中一周以上,让网衣上着生藻类,使其变软、光滑,避免鳝种进箱后产生应激反应而擦伤。

3、覆草:鳝种进箱前,应在箱内移植消过毒的水花生或水葫芦等水深植物,覆盖面占箱体的70~80%.水草是黄鳝着生处的空调,冬天保温,夏天消暑。在养殖过程中,水草上会寄生一些害虫,不仅会影响水草的生长,而且会噬食水草,导致水草受伤、腐烂,使箱内水体中亚硝酸盐和氨氮增高。在养殖过程中,通常每半个月喷雾水草秀,可杀死害虫,保证水草成活并正常生长。 专利查询

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