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黄鳝

黄鳝属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。地方名鳝鱼、长鱼、罗鳝、田鳗、无鳞公主等。黄鳝广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中。除西北高原地区外,各地区均有记录,特别是珠江流域和长江流域,更是盛产黄鳝的地区。黄鳝在国外主要分布于泰国、印度尼西亚、菲律宾等地,印度、日本、朝鲜也产黄鳝。 1.形态特征:黄鳝在浅水处用头钻洞,穴居生活。因此,体细长呈圆筒形,尾尖,体表富有粘液,头大,吻尖,眼小,为皮膜所覆盖,侧上位,视觉不发达。喜趋荫避光。嗅觉和皮肤的触觉很灵敏,是摄食的主要感觉器官。黄鳝鳃退化,鳃丝很短,鳃盖在头下部合二为一,呈一横裂。在水中不能单靠鳃呼吸,需要咽腔和皮肤进行辅助呼吸,特别是咽腔有皱褶的上皮,充满微血管,可以直接呼吸空气。夏天黄鳝常将头伸出水面呼吸,并将空气暂贮在咽腔中,因此黄鳝的喉部显得特别膨大。黄鳝栖息的洞穴,一般在水下5-30厘米处,以便随时将头伸出水面呼吸。由于黄鳝能利用咽腔和皮肤呼吸,所以离水后可较长时间不死。若仔细观察黄鳝的形态特征,还可发现细长的黄鳝体前段呈管状,向后逐渐呈侧扁状。体长为体高的21.7~27.7倍,为头长的10.8~13.7倍。头长为吻长的4.5~6.1倍。口大,上颌稍突出,上下唇发达。口裂后方伸达眼的后缘。上下颌骨有细小的颌齿,具上咽齿、下咽齿。几种齿均由圆椎形齿尖与圆柱形齿基两截组成。齿呈不规则排列,大小也不一致。鳃3对,无鳃耙,鳃丝羽毛状,鳃丝数为21~25条。鳃孔较小,左右鳃孔在腹面合并为一。有鼻孔两对,前鼻孔位于吻端,后鼻孔位于眼前缘上方。脊椎数多,肛前椎数一般为84~97节,常见数为93节,尾椎数为75节左右。肠短,无盘曲,伸缩性大,肠中段有一结节,将肠分为前后两部分,肠长度一般等于头后体长。鳔已退化。心脏离头部较远,在鳃裂后约5厘米处。体光滑无鳞,侧线发达,稍向内凹。无胸鳍和腹鳍。背鳍和臀鳍退化成低皮褶,与尾鳍相连,尾鳍小。黄鳝体呈黄褐色,具不规则黑色斑点,腹部灰白色,最大个体体长70厘米,体重1.5公斤。 2.生活习性天然生长的黄鳝为底栖生活的鱼类。栖于稻田、水库、池沼及河沟中,常在田埂、堤岸和乱石缝中钻洞穴居,亦喜栖于腐殖质多的水底泥窟中,在偏酸性水体中能很好地生活。喜集群穴居。夏出冬蛰,冬季栖息处干涸时,能潜入土深30~40厘米处越冬达数月之久。白天静卧洞内,晚间外出活动,夜间常守候在洞口捕食。气温、水温较高时,白天也出洞呼吸与捕食。摄食方式为噬食及吞食,食物不经咀嚼就咽下,食物大时,咬住食物后用旋转身体的方式来咬断食物,捕食后即缩回洞内。喜食活食,耐饥饿。对光和味的刺激不大敏感。 3.食性黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类,主要摄食各种水生、陆生昆虫及幼虫(如摇蚊幼虫,飞蛾,水生、陆生蚯蚓等)、大型浮游动物(枝角类、桡足类和轮虫类),也捕食蝌蚪、幼蛙、螺、蚌及小型鱼、虾类。此外,兼食有机物质碎屑与丝状藻类。其食物组成中也有不少浮游植物(黄藻、绿藻、裸藻、硅藻等)。人工养殖黄鳝可以投喂小鱼、小虾、螺蛳肉、蚬子肉、蚯蚓、福寿螺肉、蝇蛆、黄粉虫以及各种动物内脏,也可投喂少量商品饲料,如麸皮、煮熟的麦粒、菜类,或投喂鳗鱼人工饲料。黄鳝也食浮萍、瓢莎等天然水生植物。 专利查询
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