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高温季节罗氏沼虾管理六要点

2003年以来,我站承担了南通市科技局下达的"稻田生态养蟹高产高效技术研究"项目,并通过南通市科技局组织的专家验收,获得2005年度南通市科技进步三等奖。现将项目实施情况报告如下: 一、材料与方法 (一)河蟹养殖 1.田间工程与配套设施建设 (1)田块选择:稻田养蟹的田块要求不漏水,靠近水源,进排水方便,水质好,无污染源,环境安静,交通方便。底质以壤土或沙壤土为好。一般以农产为单位,面积以3~5亩为宜。有条件的地区,可实行集中连片规模养殖,每单元面积以5~10亩为宜,以获取规模生产经营效益。 (2)田间工程建设:田间工程通常由暂养池、环沟和田间沟三部分组成。环沟通常可沿田埂内侧四周开挖,也可离田埂1~2米处开挖,成环形。沟宽2~3米、深0.8~1.2米,坡比1∶(1.3~1.5)。开挖的土壤主要用于加高加固田埂。田间沟又称畦沟,可视田块大小,在田中开挖数条横沟或十字沟、井字沟,沟宽、深均为0.5米,并与环沟相通。暂养池主要用来培育、暂养河蟹苗种和成品,通常在田块的一端开挖,池宽4米以上、深1.5米左右,长视田块大小而定,一般10~15米不等。有条件的地方,也可将田头的蓄水沟、丰产沟、进排水渠利用起来,作为稻田养蟹的暂养池或环沟,以增大水产养殖的水域空间,环沟、田间沟和暂养池面积一般可占稻田总面积的25%~30%。 (3)配套设施建设:稻田养蟹的田块都要设置防逃墙,防逃墙材料以经济、实惠、防逃效果好为原则。一般可采用钙塑板、塑料薄膜、水泥板、铝铂板等材料,防逃墙埋入土内10~20厘米,高出地面50厘米,用木桩或竹桩支撑固定,四角成圆弧形。同时,要按照水稻种植、水产养殖调控水位和水质的要求,建好进排水系,确保灌得进、排得出,并在进排水口安装钢丝、聚乙烯双层密眼网,以防河蟹逃逸和敌害生物侵入。 2.苗种放养 (1)消毒施肥:药物消毒一般定在苗种放养前15~20天进行,每亩暂养池或环沟分别用100千克生石灰或14千克漂白粉对水溶化随即泼洒同时,一般在苗种放养前10天左右进水50~60厘米,每亩暂养池施放经发酵的干鸡粪200~400千克,培养浮游生物,作为蟹苗、蟹种的基础饵料。 (2)移植水草:在暂养池、环沟内移植伊乐藻、轮叶黑藻、水花生等水生植物,移植水草的数量以覆盖沟面积的1/3为宜。 (3)苗种准备:蟹苗(大眼幼体)要求淡化3~4天,淡化盐度不大于3,体质健壮,活力强,呈金黄色,大小均匀幼蟹或蟹种要求规格整齐,体质健壮,色泽纯正,爬行活跃,附肢齐全,无病无伤。在选购时,要按照苗种质量要求,严格把关,并逐步向自繁自育自养方向转变,以确保河蟹苗种质量和放养的成活率。 (4)放养时间:蟹苗一般在4月中旬至5月中旬放养蟹种(扣蟹)一般在上年的12月至当年的2~3月放养。苗种先放入暂养池内进行暂养,搞好养殖管理,待秧苗抛栽有效分蘖结束(抛栽后一般15天)后,再将稻田水位加深,让其进入稻田摄食生长。 (5)蟹种消毒:放养蟹种时,需用20毫克/升高锰酸钾洗浴10~15分钟。 (6)放养模式:蟹种培育,一般每亩放养大眼幼体0.5~1.0千克成蟹养殖,一般每亩放养规格为100~200只/千克的蟹种500~1000只。不管哪种模式,均可分别每亩搭配放养鲢鳙鱼种10尾、银鲫鱼种50尾和抱卵亲虾200尾左右。 3.饵料投喂 (1)蟹种培育:蟹苗放养后前3天以暂养池中的浮游生物为饵料,若池中天然饵料不足可捞取浮游生物或增补蛋黄、豆浆等,直到第1次蜕壳结束变为Ⅰ期幼蟹。Ⅰ期幼蟹后投喂新鲜的鱼糜、猪血、豆腐糜,日投饵量为幼蟹体重的100%,每天分6次投喂,直至出现Ⅲ期幼蟹为止。Ⅲ期后,日投喂量为幼蟹体重的50%,一天分3次投喂,至蜕变为V期幼蟹。V期幼蟹后,饵料种类主要有浮萍、水花生、轮叶黑藻、野杂鱼、螺蚌、豆渣、小麦、黄豆粉以及配合饵料。7月上旬前早晚各投1次糜状野杂鱼、螺蚌、小麦粉、黄豆粉或配合饵料7月中旬至8月底隔天傍晚投喂一次9月上旬至11月,每天傍晚投喂一次。日投饵量为蟹体重的5%以内。浮萍等水生
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