青岛中科海水处理有限公司 www.zhongkehai.com

首页 > 新闻中心 > 养殖技术

高档经济鱼类-斑鳜

斑鳜外形似鳜,头部、体侧有较多不规则的黑斑,体黄褐色至灰褐色,腹部黄白。在江河、湖泊中都能生活,喜欢栖息在多石砾的流水环境中,一般体长100~300毫米,肉质细腻嫩滑,养殖产量可达667平方米(1亩)150~250千克。规格在250克/尾左右的商品鱼出口韩国等地价格在140元/千克左右,国内市场价格也在70元/千克左右,属高档经济鱼类之一,市场上供不应求,发展人工养殖前景广阔。 一、养殖:也的准备。(1)养殖池条件。面积以667~1234平方米(1~2亩)为宜,在稻田内开挖的池子最佳,池深1米以上,池底平坦、不渗水,水质良好、无污染,灌排水方便。(2)池塘消毒。放养前半个月,进行池塘消毒,每667平方米用生石灰200千克,带水5~10厘米深全池消毒。放养前1星期注入新水,并培肥水质。(3)设置进排水系统。进水口靠池子的中上部设置,用40目的聚乙烯网袋系好进口,为了避免冲水时脱落,网袋长度不少于1.5米。排水口尽量设在池子靠底部,用20目的聚乙烯网片扎牢,避免排水时鱼种逃逸。(4)驯化区域设置。用40目左右的聚乙烯网片把池子一角围起来作为驯化区,面积约占整个池子的10%,高度为0.8~1.0米,底部埋入泥中20厘米,每隔2米用竹竿打桩支撑。 二、鱼种放养。5月中下旬,鱼种体长达3厘米以上(最好5厘米以上)时即可放养,一般每667平方米放1000~2000尾。放养时,先把鱼种放在网箱中,用喷雾器喷洒硫酸铜进行消毒,杀灭鱼种身上的寄生虫。然后把鱼种放入小范围的驯化区,进行吃食驯化。 三、吃食驯化。斑鳜虽然与鳜鱼一样为肉食性鱼类,但其捕食、抢食的能力较差,只有当目标靠近它时才会去捕食,如捕食不成功,也不会像鳜鱼一样去追赶,所以,驯化它吃"死鱼"这一点很关键。这一过程在驯化区内进行。开始时,把饲料鱼弄成半死(能动但不会逃跑)再投喂,等到斑鳜能聚拢来自动摄食后,再把饲料鱼全部杀死投喂,直到斑鳜能习惯吃死鱼,才把驯化区的围栏拆除,有意识地在池边设几个点引食,到斑鳜能主动到设定的点上来觅食时,整个驯化过程才算完成。 四、饲养管理。(1)饲料投喂。每天投喂3次,日投喂量为鱼种重的5%~8%,以新鲜的野杂鱼、小花白鲢等为宜,冰鲜鱼也可。(2)水位调节。放养时,水位为0.5米,以后逐渐提高水位(每次注水不超过20厘米深),高温季节水位保持在1米以上。(3)水质调节。水体透明度保持在25~30厘米,可定期泼洒光合细菌(0.3毫克/升),也可通过定期注水、排水、换水来进行调节。(4)日常管理。定期清洗进排水口的网上污物,经常检查系口安全,每天观察鱼的吃食、活动和水质变化情况,发现异常情况及时处理。做好天气、水温、投饲、发病和鱼类生长记录。 五、病害防治。斑鳜对养殖环境要求比较高,容易发生疾病,病害防治是养殖中很重要的一关。在养殖过程中要做到"无病先防,有病早治,防治结合"。(1)疾病预防。饲料鱼应用浓度为3%的食盐水浸泡,杀死饲料鱼上的寄生虫和致病菌,减少因饵料带来的疾病。在鱼病高发季节(7~9月)还要用适量土霉素拌饵投喂。(2)常见病防治。寄生虫病:用浓度为0.7毫克/升的硫酸铜和硫酸亚铁剂(5∶2)溶液全池泼洒,隔天1次,连用2次细菌性疾病(如烂鳃病、腐皮病、白皮病等):用浓度为0.3毫克/升的三氯异氰尿酸溶液全池泼洒,连用2次,结合投喂土霉素药铒,土霉素用量为25毫克/千克体重?天,连用3~4天。
Powered by MetInfo 5.3.18 ©2008-2017 www.metinfo.cn