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对虾小面积的高产养殖技术

 


1、概况南美白对虾原产于太平洋、南美洲墨西哥一带,是当今世界公认产量最高的三大优良品种之一,具有生长快、抗病毒感染能力强、适应盐度变化范围大、肉味鲜美、加工出肉率高,是南美洲对虾养殖主要品种,也是目前国际水产市场最俏销的对虾之一。
1997年、1998年分别引入我国台湾和广东、福建、海南等地进行海水养殖,精养塘亩产高达700kg,是当前各地水产养殖业重点推广的主要对虾产品,养殖规模正在不断扩大,发展势头强劲,已形成近20年来的第二次养虾产业高峰。淡水养殖也取得成功,但技术没有稳定。
2、材料与方法2.1时间:20024--2003112.2技术线路苗种养殖温室暂养筛选高密度精养投饵日常管理捕大留小暂养净化出售2.3池塘条件本试验通过对临海市上盘镇枫林农场250亩围塘进行改造,建成面积3--5亩、水深2.5--3m的六边圆形小池塘120亩,并建设3000m2的大棚保温池、两口深井,利用地下海水和坝内淡水进行南美白对虾小面积高密度精养,采用高位进水,低位排水,进排水口严格分开;每池配有1.5kw的增氧机二台,进水口设过滤池一口,面积为10亩。
2.4清塘消毒
投苗前先进水20--30cm,每亩投入5kg漂白粉(一定要新鲜)0.75kg浓度为75%的硫酸铜,浸泡3--4天后,每亩再用50---60kg生石灰消毒进水至50cm,浸泡消毒3--4天后排干,杀灭敌害生物和致病菌。然后用密网过滤进水,防止敌害生物和蛙卵进入虾池。
2.5水质培育投苗前对水体饵料生物的培育极为重要。水质培育可用发酵粪肥或复合肥,另外投施适量的尿素。最后兼施生物肥,如枯草杆菌、光合细菌、牙苞杆菌等生物制剂,可增强水体有益菌的繁殖,提高水体生物饵料的繁殖能力,当水体透明度在25?35cm时可下塘饲养。
2.6苗种的选择和放养苗种的选择是极为重要的环节。目前虾苗的培育与养成一般都是相互分离的,在选择虾苗时一般要对其产
地来源、亲虾的健康状况作充分的观察了解。同时还要对其已出售投放的苗种进行跟踪了解,然后决定是否采用,购买时选择活力强、规格整齐、体色一致的健康优质虾苗,严把种苗质量关。4月份我市的气候变化无常,因而把虾苗放在温室里培育,至5月上旬水温稳定在23℃以上时即可下池饲养,从而保证了虾苗的成活率,下池饲养时注意温室水温和池水水温的一致性。
2.7日常管理2.7.1水质控制虾苗放养一星期内水位保持1m左右,水体透明度为30cm左右,以后选择在晴天每天加水10cm,一个月后池水保持在1.5--1.8m,换水量视水色情况而定,水色保持为黄绿色或淡褐色,定期用生石灰调节ph值,并利用活性生物制剂培养硝化细菌,确保池水鲜、活、嫩、爽,从而大大降低亚硝酸盐(n02-)、氨氮的浓度。
2.7.2投饵虾苗在温室里可适当投喂蛋黄、南美白对虾专用饲料的0号饲料,入池后半月内由于注意培养水质,池内浮游生物较丰富,可少量投喂0号饵料,每口池沿池岸设8?10个食台,便于检查对虾的吃食情况和生长情况。
前期要沿池边全池散投,以后逐步引到食台上投饵。投饵量视对虾吃食情况、水体环境和水温变化适当酌情增减,一般掌握在1小时左右吃完为佳。饵料选择信誉好的老牌厂家生产的南美白对虾专用饵料,并针对不同阶段适当添加免疫多糖、人参皂甙、维生素cbl等,以增强对虾免疫能力和调节生理机能,提高抗病能力。
2.7.3勤巡塘,详记录为了确保掌握虾情动态,必须坚持巡池观察,每日早、中、晚各巡池一次,观察水色变化及对虾是否浮头,采用借助灯光观察和捞网检查两种方法观察对虾的活动情况、生长情况和饱食情况,以调节投饵量和是否开启增氧机,定期检测池水相对密度、溶解氧、ph值、nm4,no2-浓度等,并详细做好日常管理记录,每半月检测虾体长、体重一次。
时常检查进水口网袋是否破损,以防敌害生物人池。
2.7.4病害预防虾病预防以生态防病为主。
要选择健壮的虾苗养殖;投喂高品质的全价饵料;加深池水、配套增氧、消毒、蓄水、沉淀等设施,再定期进行水质检测;使用生物活化制剂,降低水体的氨氮、亚硝酸盐浓度;定期使用高效无毒无残留药物,如二氧化氯、二溴海因等进行水体消毒,在饵料中添加活性饵料微生物利生素、益水宁等,改善对虾肠道功能,增加对虾对饵料的吸收,并能抑制病菌的发生,增强机体免疫能力。
由于注重了生态防病环节,重在培育水质,保证水体溶解氧在5mg/l以上,因而在整个养殖过程中,没有出现大的病害情况。
3、结果20024月中旬购买的虾苗平均体长0.8cm,经温室暂养培育后,于5月上旬下池,平均体长在1.5cm,经过105天的饲养,第一茬平均单产1ookg,平均成活率在65%,商品规格为40--80/kg,第二茬也经过100天的饲养,平均单产300kg
平均养殖成本为18.2/kg;平均售价23/kg;平均亩利润为1920元;投入产出比为1:1.26
20034月中旬购买的虾苗平均体长0.8cm,经过温室暂养培育后,于5月上旬下池,平均体长在1.5cm,亩放养量5万尾,经过80天的饲养,第一茬平均单产512.5kg,平均成活率在75%,商品规格为60---80/kg;第二茬7月下旬下池,亩放养量7万尾,经过90天的饵养,平均单产635kg,平均规格70--90/kg
平均年单产1148.5kg;平均养殖成本为14.2/kg;平均售价22.55/kg;平均亩利润为9532.55元;投入产出比为1:1.58。取得了较好的经济效益。

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