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东北雅罗鱼池塘生态养殖技术

 


东北雅罗鱼属鲤形目、鲤科、雅罗鱼属,为中小型经济鱼类。过去,东北雅罗鱼一直是江河自然捕捞的主要对象,现在已由自然捕捞向人工养殖方向发展。2003年~2005年,笔者进行池塘生态养殖东北雅罗鱼试验,取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益,同时也提高了人们对东北雅罗鱼人工养殖的认识。
一、池塘条件
池塘面积10亩,平均水深1.8m,池形为长方形,东西走向,砂壤土,少淤泥,底质平坦。水源为河水,水质清新、无污染,pH6.58.5,符合国家养殖用水标准。池塘注、排水方便,机泵等配套设施齐全,养殖场交通便利。
二、放养前的准备工作
初春解冻后,排干池水,清除池底过多的淤泥和池边杂草,修整堤坝,疏通管道,然后注水6cm10cm。放苗前10天,用生石灰220g/立方米兑水化浆趁热全池泼洒,进行彻底清塘,以杀死敌害生物和致病菌,并施人经过发酵的鸡粪500kg/亩肥水。清塘1周后,池塘注水达60cm80cm,且在进水口用筛绢网过滤,严禁野杂鱼和污物进入养殖池。
三、苗种放养
为了充分挖掘池塘的生产潜力,有效利用水体空间,采用以东北雅罗鱼为主的多品种混养模式。要求放养的春片鱼种规格整齐、均匀,保质保量。至53日,春片放养结束,放养密度为820/亩,其中,投放自养越冬的东北雅罗鱼587/亩,镜鲤41/亩,花白鲢66/亩同时,外购彭泽鲫、武昌鱼分别为74尾和52尾。放苗时,苗种均用5%食盐和1%小苏达混合液浸洗5分钟,进行鱼体消毒。
四、饲养管理
1.饲料投喂东北雅罗鱼属杂食性,以水生昆虫、桡足类、植物碎屑、藻类及小鱼、小虾等为食,也摄食人工配合饲料。严格按照"四定"原则进行投喂,可将饲料捏成团状投放在饲料台上,每天投喂3次,投喂量以保证让鱼吃饱而又不剩残饵为度,还要根据天气变化、水温高低、鱼类活动情况、摄食强度及残饵多少等灵活调整日投喂量,确保提高饲料利用率和转化率,降低饵料系数,同时杜绝残饵败坏水质。
2.水质调节东北雅罗鱼喜栖息于具有砂砾底层的水体,且要求水温低、水质清新的环境。因此,随着季节和水温的变化,适时加注新水,提高水位以保证水体底层的低温环境,池塘一般每隔10天加注新水1次,至7月中旬达到最高水位。每隔半个月泼洒生石灰水1次,用量为15kg/亩~25kg/亩,可以改善和调节水质,保持水质清新,养殖水体鲜、活、嫩、爽,溶解氧含量充足,鱼类有一个良好的生存环境和活动空间才能健康生长。
3.日常管理坚持每天早晚巡塘,注意观察水质变化以及鱼类活动、摄食、生长情况,定期测定池水溶解氧、pH和硫化氢等理化因子,做好养殖记录,并保持资料完整,以便分析总结经验和改进养殖技术。还要查看池塘注、排水口和堤坝的安全情况,池塘内有无病鱼、死鱼等,若发现问题则及时采取相应措施加以解决。
4.鱼病防治坚持以"预防为主、药物治疗为辅"的方针,尽量少用药或不用药。由于东北雅罗鱼抗病力较强,放养品种搭配合理,加上日常操作仔细,并注意水体消毒与投喂药饵结合防病,实行生态养殖,整个养殖期未有病害发生。
五、养殖结果
1.养殖产量从53日放苗到108日出池,经过159天的精心养殖,共出池商品鱼2360kg,平均亩产236kg。其中,雅罗鱼亩产128kg,平均个体体重228g镜鲤亩产29kg,平均个体体重750g武昌鱼亩产18kg,平均个体体重400g鲢鳙鱼亩产42kg,平均个体体重708g彭泽鲫亩产19kg,平均个体体重268g。饵料系数1.85
2.养殖效益养殖的商品鱼大部分在国庆节期间销售,雅罗鱼、武昌鱼价格为16/kg,镜鲤价格为10/kg,鲢鳙鱼平均价格为6/kg,彭泽鲫价格为12/kg,总收入31060元,平均亩收入3106元。扣除鱼种费、运输费、人工和水电费、饲料和鱼药费等项生产费用14610元,总盈利16450元,平均亩盈利1645元。投入产出比为1∶2.12
六、小结与讨论
1.从养殖结果来看,在池塘中养殖东北雅罗鱼是切实可行的,不论是养殖成活率、成鱼的商品规格,还是养殖效益等,都取得了较好的效果,可进行大面积推广养殖。
2.东北雅罗鱼适应性强,为中上层鱼类,喜集群活动,易捕捞,对养殖水质无特殊要求,可在不同水体中生存,因而适于池塘主养或套养。只要解决苗种供求问题,东北雅罗鱼有望成为池塘养殖的又一新品种。
3.采用池塘主养模式,搭配适量的武昌鱼、镜鲤、彭泽鲫等名优品种以及花白鲢等滤食性鱼类,有效地利用了水域空间,充分利用池水中基础饵料生物调控水体肥度,形成良性循环的生态养殖,降低饲料成本,减少病害发生,增加鱼类总量,提高经济效益,也促进了养殖结构调整。
4.养殖中,饲料成本约占全部生产成本的60%,而饲料质量的优劣可直接影响到养殖的经济效益,但是分散投喂的饲料利用率低,营养成分流失严重,影响生产效益。如果制成颗粒饲料且东北雅罗鱼经过驯化投喂,则效果会比较理想。

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