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稻田养泥鳅关键技术

 


泥鳅是一种肉味鲜美、营养价值高、适应性强的水产经济动物,颇受广大消费者所喜爱。泥鳅养殖业已逐渐兴起,但利用稻田养殖泥鳅的尚不多见。本文对稻田养殖泥鳅的主要技术措施作一介绍,供养殖者参考。
1.稻田的选择
应选择水源条件好、土质疏松肥沃、保水保肥性能强、便于管理的稻田。同时要加高加固田埂,泥鳅种苗放养前要施足有机肥,并用生石灰对稻田进行全面消毒。
2.选用良种
品种好坏直接影响产量。因此,应选择具有生长快、繁殖力强、抗病的泥鳅苗种。
3.放养时间和密度
稻田插秧后即可开始放养,每亩放养泥鳅亲体10千克,在不投饵的情况下,每亩可产泥鳅75千克左右。应注意:养殖泥鳅的稻田不宜同时混养其他鱼类。
4.田间管理
放养泥鳅的稻田,要做到专人负责管理,给水稻治虫时选用高效低毒农药,可按常规用药量施用,应做到喷施农药时采用灌深水,喷嘴朝上的施药方法。由于泥鳅栖息于泥中,一般来说,养殖泥鳅的稻田采取上述方法施用农药、化肥比稻田养殖其他鱼要安全得多,但必须禁止使用毒杀芬、呋喃丹以及生石灰、茶子饼等。高温季节,田内适当加灌深水,调节水温,避免泥鳅烫死。平时,要经常检查修复拦鱼设施和及时堵漏洞,严防家禽下田吞食泥鳅。
5.鱼苗孵化
泥鳅的繁殖季节一般是在每年的49月间,前期多在晴天凌晨产卵,后期多在雨后或傍晚产卵,卵粒细小透明且具有黏性。
泥鳅发情产卵前,应稻田内及时插入一定数量的棕片、柳根或水草作鱼巢,便于泥鳅卵粘附,产卵基本结束后的当天,最好将附有泥鳅卵的鱼巢收集放在田角鱼凼内,让其孵化,这样可减少田内生物敌害的危害,有利于提高孵化率。
6.收获方法
泥鳅因潜伏于泥中生活,捕捞难度大。但根据泥鳅在不同季节的生活习性特点,可采取以下方法进行收获:冬季在田里泥层较深处事先堆放数堆猪、牛粪作堆肥,引诱泥鳅集中于粪堆内进行多次捕捞;春季将进出水口打开装上竹篓,泥鳅自然会随水进入其中;秋季将田里水全部排干重晒,晒至田面硬皮为度,然后灌入一层薄水,待泥鳅大量从泥中出来后进行网捕。

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