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大弹涂鱼的苗种繁育

 


迄今,大弹涂鱼养殖的苗种大多还是依靠从自然海区采捕获取,随着各地养殖生产规模的不断扩大,苗种的需求量也越来越大,这就迫切需要通过人工繁育来加以解决,也是现在和今后相当一个时期,大弹涂鱼养殖能否持续健康稳步发展的必然趋势。当前,大弹涂鱼的苗种繁育有二个趋向,即一个为土池(塘)半人工育苗,另一个为水泥池工厂化全人工培育。但就目前的水平和生产条件来看,后者工厂化全人工培育难度较高,至今还有一些关键性技术尚未被突破,相比下,前者土池半人工育苗(繁育)技术和生产条件较为成熟。所以这里仅介绍一个大弹涂鱼苗种池塘半人工繁育(也称土池育苗)技术,供生产经营者参考。
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(一)池塘建造
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、池塘底质:要求以软泥质或软泥沙质为宜。
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、池塘面积:以1~5亩均可,但比较小型的池塘便于操作及易日常管理。
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、池塘堤坝:高度应视塘内池与塘外池而异,塘内池高一般为0.5m以上,基部宽3m以上,顶部1m以上,堤顶内侧四周需围栏1m多高的安全装置(也称防逃防有害物设施),可选用20目筛绢网布拼制绕接成。以竹杆或木条作固定牢固柱。便于控制大弹涂鱼逃逸和有害生物进入池内。
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、池塘沟道:可分为池边沟和池滩沟两部份组成。一般池边沟应紧靠池堤四周开挖,沟的宽度与深度应略大于池滩沟,宽1.5m、深0.4~0.5m;滩面沟宽1.0m、深0.3~0.35m,按每条沟间隔2.0m开挖,并要求形成沟沟相通,沟底必须向池塘排水口方向倾斜,以便于进排换水调节与收集鱼苗方便。善后需将已划分成数块的坪(埕)面整平。
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、进排水口:进排水口可按池堤对角开设或中对中开设,但要力求调控管理操作方便,进水能进满、排水能排干(不留死角)。并要求进排水口设置拦网、网眼80目以上,便于过滤水和防苗逃逸。
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、附产卵器:设置附产卵器可选择陶瓷圆柱形管,通常陶瓷管的直径在10cm,长度为50cm,以水平放置于自先挖好的池沟中,每隔2m放置1个,放置陶瓷管时要注意将光滑的一侧向下,而粗糙的一侧则朝上,以便于受精卵粘附上。
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(二)清池与藻类培殖
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、池塘有害物清除:应在池塘建好后提前15~20天进行,这一工作,南方一般是在4月下旬至5月上旬进行。带水清池用药量:如用生石灰洒施70~80kg/亩,漂白粉10~12kg,总之能够杀灭光有害生物为度。
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、藻类培殖:待药物清池一周后,先将池水排空排干。善后在坪面上撒施米糠,亩用量40~50kg,要注意撒施均匀,切不可堆积,撒施好再纳入海水,保持池坪面水位5~10cm,使阳光照射时池坪池沟有足够的受光度,便于促进水面及坪面有益藻类(浮游藻类与底栖硅藻)的培养与繁殖。若是新建造的大弹涂鱼苗种繁育池塘,可施入经过发酵粉碎后的农家肥料(如鸡、猪类粉与米糠粉)亩用量:鸡猪粪粉40kg+米糠粉20kg、这样配合施,可以增强肥效加快藻类的培养与繁殖,天气晴朗光照充足,3~5天,水面及坪面的底栖硅藻就能很好繁殖起来。
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(三)亲鱼选优与投放
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、亲鱼选优:亲鱼的质量好差与入池培养存活率、繁殖率等有关,所以在投放养前必须对亲鱼进行筛选,要选取鱼体健壮富光泽无病变,眼球、胸鳍、背鳍、尾鳍完整无机械性损伤和鱼鳞剥落皮肤发红及吐血水等现象;活动、爬行、弹跳展鳍、翻滚能力强,灵敏度高,大小个体均称、体表湿润(雌鱼体重24~26g、雄鱼体重20~22g)的大弹涂鱼作亲鱼为佳。
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、投放时间:根据各地的气候环境不同有所异,一般繁殖期为4~9月,东南部(浙江南部)沿海自然海区大弹涂鱼的繁殖期是6-8月,繁殖盛期为7-8月。池塘养殖大弹涂的繁殖期为8月上中旬,比自然海区滩涂生活的大弹涂鱼要退迟繁殖期,因此,亲鱼的投放养时间则以5月中、下旬为佳。
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、雌雄配比:因为大弹涂鱼的生理特征,繁殖期具雌雄成对进行,所以其雌、雄性配比以1:1为适。
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、投放密度:大弹涂鱼亲鱼的投放养培育密度不能高也不宜低,一般以每平方2~3尾为妥。
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(四)亲鱼的培育管理
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苗种土池繁育,当亲鱼入池后,必须及时转上正常性培育管理。亲鱼摄食的饲料,主要靠池坪面上的底栖硅藻和有机碎屑,首次培养繁殖硅藻(饵料),从亲鱼入池开始,约经半个月的摄食后,池内硅藻数量将会大大减少(有剩无几),此时则需要通过人工施肥肥水肥涂重新培养,其方法是,先排放池水干露坪面(保留沟中积水0.2~0.3m),进行晒坪(注意排水干露晒坪,必须关注当地气象预报,如遇坏天气阴雨,不能晒坪,以防坪面上的藻床被雨水冲掉),待晒数日出现坪面龟裂时,然后撒施米糠作追肥,亩用量20kg。撒施时既不能堆积在一处,也不能投撒到大弹涂鱼亲鱼穴居的孔通道(洞)口上,一定要均匀。并做好适时进水,确保池坪水位5cm~10cm,有利于底栖硅藻繁殖;也可采取从带水施洒尿素和过磷酸钙作追肥,亩用量:尿素1.5kg+过磷酸钙0.5kg。同样能起到培养繁殖底栖硅藻的作用和良好效果。
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除加强施肥培养池坪面底栖硅藻繁殖、丰富、稳定外,还需在基本保持池水水位不变的情况下,调节水微流动状态,以促使大弹涂鱼亲鱼的性腺正常健康发育成熟。
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(五)亲鱼产卵与孵化
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土池中的亲鱼约经过半个月~一个月的精心培养,性腺已陆续发育成熟,开始进入产卵期产卵。根据大弹涂鱼亲鱼产卵、排精活动的特殊性,让雌、雄配对在孔通道与底洞穴之间侧边道床(产卵室)中或人工设置的陶瓷管(产卵器)中排精、产卵。由于每尾亲鱼间的性腺发育成熟期有早迟,所以同一池塘内的亲鱼产卵时间可延续半个月以上。一般情况下,在整个产卵孵化期间不换水,只适量添加水,以保持水质清新,溶解氧丰富。在土池水温24~28℃、盐度20~25‰的正常情况下,受精卵约经过3~5天,便可陆续孵化出仔鱼(幼鱼苗)。
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(六)鱼苗种培育
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刚孵化出来的仔鱼体全长在0.25cm左右,具卵黄维持生命,5天后仔鱼生长至体全长0.35~0.40cm时,开始摄食微型浮游动物、微颗粒有机碎屑、拟铃虫、贝类担轮幼体、酵母、有益细菌等。鱼苗生长全长0.5cm左右时,能进行摄食轮虫和小型挠足类幼体;鱼苗从0.5cm生长至1.5cm阶段,以食动物性饵料为主,植物性饵料为辅,动物性饵料如:轮虫、挠足类幼体、丰年虫(卤虫)无节幼体等;植物性饵料如:水中小型藻类及坪面底栖硅藻等。当鱼苗生长到个体全长2.0cm左右时,已进入营钻洞穴居生活,此时转食底栖硅藻为主,兼食挠足类和涂泥中的有机碎屑。
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繁育初期,鱼苗除摄食池塘水中的浮游生物外,宜人工投喂适量豆浆作辅助饵料,日可投喂1~2次,达到补充池塘培育大弹涂鱼苗主食天然饵料生物的不足。
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在整个土池鱼苗种培育过程中,一般前期不换水,只适量添加水,待池坪面水位深超过0.3m时,开始小量换水,换水前必须做好进排水口的拦护网设施工作,以防池(塘)内排水鱼苗外逃和纳(进)水时有害生物进入危害。中、后期的添换水要力求根据本池塘水质、底泥质变化情况灵活掌握进行,池坪(滩)面的水位深适宜控制在0.3m以下。
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鱼苗培育期间,每月应施追肥2~3次,以增强促进池坪面底栖硅藻和池水中浮游生物的繁殖,确保亲鱼与鱼苗摄食生物饵料的需求。注意,每次施追肥后的3天内不能换水。每次施追肥的用量:尿素为1.5kg/亩和过磷酸钙0.5kg/亩,如用米糠作追肥,需要10kg/亩。
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大弹涂鱼苗种池塘(土池)繁育,除上述各项工作环节认真抓住不放松外,还必须加强日常管理,要注意经常对亲鱼健康及性腺发育情况进行观察,一旦发现病鱼及有害物,要及时捞除掉。要经常检查鱼苗培育密度、观察鱼苗的活动、摄食与生长情况,观察池水中浮游生物及底栖硅藻生长繁殖状况和数量多少(增、减)变化,适时调节。如发现池水中及池坪面饵料生物不足,难以确保鱼苗正常生长摄食,要及时地加施追肥,以保持肥水饵料生物的再生繁殖或人工适量投喂豆浆、蛋黄、虾片、轮虫、卤虫、挠足类等。
一般孵化出来的仔苗,经过2个月左右的精心培育管理,鱼苗生长至体全长1.5cm以上时,即可出池转入成鱼塘(池)进行养殖,也可从原池继续培育大苗(若原池培育密度偏高,可分池进行)。
 

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