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池塘青虾养殖技术

1.池塘条件
虾池应选择远离工业废水,无污染水源,采光好,四周无遮荫物。面积以14亩(1亩=667平方米,下同)为宜。过小容易造成缺氧,不利于青虾生长而影响产量,过大管理和操作不便。水深以1.52米为好。塘埂应坚固不漏水,塘滩坡度平缓,塘底淤泥少,进、排水口要布设2.5厘米规格的密网,做好防逃和防止塘外野杂鱼人侵。池水溶氧为4毫克/升以上,pH78
2.放养准备
1)彻底消毒放苗前半个月,虾池可用生石灰进行彻底消毒,用量为每亩75100千克。淤泥较厚的池塘,应在放苗前1个月干塘曝晒,以达到清塘消毒和改善池塘底质的目的。
2)培肥水质放苗前57天,灌水深约60厘米,亩用100千克左右的有机肥培肥水质,使池水透明度保持在30厘米左右,为即将下塘的虾苗准备好丰富适口的生物饵料。
3.苗种放养
虾苗放养规格最好在1厘米以上,这种规格的虾苗操作时不容易受伤,成活率高。苗种放养要计数下塘,密度过大,会导致达不到商品虾规格而影响收益,密度过稀会影响产量。如池塘平均水深为0.81米,计划产量达到60千克,亩放虾苗为56万尾如池塘水深11.5米,计划产量达到75千克,亩放虾苗为78万尾,出池规格约为每千克500只左右如池塘条件好并配有增氧机,放养密度可适当增加。
4.水草放养
虾池四周,离塘滩1米处,应放养少量水草,用绳固定成为水草带。水草带宽度以1.2米为宜,以利调节水温,为青虾提供良好的栖息和活动场所。
1)放养时间放养水草最好选择在青虾生长至2厘米以上时进行,过早放养会大量吸收水中养分而减少饵料生物的数量,导致虾苗前期生长缓慢。
2)水草种类最好采集陆生草种放养,以免带进野杂鱼和其它敌害生物。
3)放养面积水草放养面积应控制在占水面的20%30%,放养面积过大会影响光合作用并导致水体缺氧。
5.投饲管理
青虾是一种杂食性甲壳动物,饲料来源广泛,一般以青虾专用颗粒饵料为主,虾苗下塘1个月内最好投喂全价破碎颗粒饵料。前半月每天每亩投喂0.51.0千克,后半月1.52.0千克,上午78时,下午56时投喂,上午投喂比例约为日总投量的35%,下午为65%。投饵时应沿池边四周均匀抛撒,池塘中间只需少量投放。
6.水质管理
青虾属底栖动物,耗氧量很高,窒息点为1.12毫克/升水。因此加强水质管理至关重要,必须确保虾池有足够的溶氧量,水体透明度应保持在40厘米左右,每隔710天加注一次新水,加水或换水量通常为30厘米,达到肥、活、嫩、爽的水质养殖标准,促进青虾的脱壳生长。810月,青虾存塘量急剧增加,又是气候多变季节,容易发生缺氧浮头,要加强巡塘,及时加水或开机增氧。冬季停食后,要定期加水和适量施肥,控制好水质和水位,以减少青苔和黑壳虾的发生。
7.注意事项
1)防止药物中毒青虾对敌百虫和菊酯类农药很敏感,要严禁这一类农药进入池塘,以防中毒。养殖过程中出现病菌感染,可用含氯药物进行防治。
2)加强巡塘平时应细心观察青虾的摄食情况和活动情况,及时进行防病消毒和注排水。清晨巡塘时,如发现青虾跳在水草上或岸滩上,则表明池中已严重缺氧,必须及时加注新水或开机增氧,防止浮头和死亡。
3)扑杀野杂鱼及时发现和扑杀泥鳅、黄鳝、蛇等敌害,禁止同塘养殖黑鱼等凶猛鱼类。
4)及时捕捞青虾寿命通常为1415个月,56月繁殖的虾苗,到第2年下半年开始陆续死亡,所以必须注意及时捕捞上市,以免造成不必要的损失。
8.捕捞上市
青虾捕捞可采用拖网拖捕,拉网围捕,地笼或虾笼诱捕,干塘捕捞等。一般从9月开始采取捕大留小,陆续上市。对达不到商品规格的小虾可并塘留养,至翌年45月再捕捞上市出售,也可留作种虾。
池塘养殖青虾,生产周期短、生长快、成本低、经济效益好、市场容量大,深受城乡消费者喜爱。青虾对池塘养殖条件要求不高,操作流程简单,便于掌握,是一种具有较好发展前景的水产养殖品种。

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