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成鳗分养起捕及选别事项

1.起捕
成鳗分养起捕的方法有两种,在面积较大的鳗池里一般采用网捕;在面积较小或混凝土结构的鳗池里,可直接排干池水,将鳗放入集鳗网箱。
用网捕的方法,即在食场里用饲料引食,待到鳗鱼大部分集中在食场里时,用网把食场围住,在食场的位置起网。把捕起的鳗鱼汇集在集鳗长箱中,长箱设置位置应在便于选别操作的鳗池一边,并在距长箱35米处安装1台增氧机,当鳗鱼放入长箱时即开动,让池水通过集鳗长箱,使箱内外的水不断交换,避免鳗鱼因密集而缺氧,影响分养操作。同时,要不断拉动网衣,让鳗鱼在网箱中活动,防止鳗鱼挤压在网底而窒息死亡。
2.降温
夏、秋季温度较高时的分养选别,鳗鱼要用冰水降温,一般温度控制在1520℃,通过降温,鳗鱼活动能力显著减弱,这样,在选别时鳗体就不易受伤,选别的速度也可加快。
3.选别步骤和方法
成鳗选别一般采用手工拣选,手工拣选在成鳗分鳗器上进行。选别时,先将通过降温的鳗鱼倒入选别器的集鳗槽里,然后将集鳗槽一侧的小移门打开,让鳗鱼徐徐游出,操作人员则按计划要求的规格分拣,各档规格的鳗鱼通过各自的通道汇集到预先设置的各格网箱中。为了便于鳗鱼游向网箱,分鳗器架置时要稍向池塘倾斜。
4.成鳗分养应注意的几个问题
成鳗分养宜选择在阴雨天进行,阴雨天分养气温较低,空气湿度大,鳗鱼在操作中不易受伤。夏季天晴时,分养宜选择在清晨或傍晚进行,切忌在阳光直射下操作。
分养选别力求规格整齐,特别是出口成鳗的选别,可将符合规格的样品钉在选别器上,供操作人员作比较。
分养选别中的所有操作必须耐心细致,动作轻巧;避免在操作过程中擦伤鳗体。
分养后鳗种放养一般不必消毒,但遇到明显擦伤、病害或运输路程较远者,则应给予药物消毒。一般给鳗鱼投喂磺胺类药物35天,药物掺入饲料中。

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